□◆□…優嵐歳時記(1482)…□◆□

  仕事終えひと盛りのさくらんぼ食ぶ  優嵐

さくらんぼの季節です。日本産のものよりは輸入物の
アメリカンチェリーがどこでもよく出回っていて、
こちらの方がおなじみです。日本産とは一味違う風味
があり、大粒で手軽に食べられます。

カリフォルニア産が五月から六月いっぱい、オレゴンと
ワシントン産が六月半ばから七月いっぱいまでと、輸入
果物ながら、季節感に溢れています。あの暗紅色は
マホガニーレッドと呼ばれるそうです。