コメント一覧 (2)

1. • 1. はる
   • 2008年06月22日 03:17
   • 今晩は竹の子ご飯を頂きました。僕の大好物の食べ物の一つです。
     
     「竹はアジアモンスーン地域にしか生息しない植物なんだよ」（厳密には他の熱帯域に生えているようですが、世界の竹生息域の９割がアジアモンスーン地域だそうです）と食べながら娘に教えました。
     
     「欧米には竹はないんだよ。パンダは竹の葉を食べるから、竹林がない欧米ではパンダはいないでしょ。それから竹の子ももちろんアジア地域だけだから、日本では竹の子ご飯、中国料理でも竹の子が使われるけど、欧米では竹の子の料理はないんだよね。だから僕たちは日本人に生まれたからこんな美味しい竹の子ご飯を食べられるんだよ」と娘相手にまたもやウンチクし始めてしまいました。(^^ゞ
2. • 2. 優嵐
   • 2008年06月22日 09:15
   • はるさん、コメントいただきありがとうございます。
     
     そうか、そういえばヨーロッパでは竹は見ませんでしたね。
     竹は日本画や水墨画にもよく描かれていてあの独特の形は
     アジア的ですよね。
     
     はるさんのコメントを読んで、二十四節気に自分なりに
     食べるものを決めておいて、それを食べるというのも
     いいかもしれないなと思いました。俳句的食生活(^^)
     
     夏至に筍ごはん、これもいいですね〜。
     筍づくしの料理をコースで食べたことがあります。
     いろいろ工夫されていて、もちろん締めは筍ごはんでした。