◆寒の朝
コーヒーはかつては健康に悪いと思われていました。しかし、最近の研究では非常に健康によい飲み物であることが明らかになっています。コーヒーを飲むと死亡リスクが15%以上下がります。全日本コーヒー協会のコーヒーと健康を読むと詳しい情報が載っています。

私はコーヒーが好きで一日3〜4杯程度飲みます。ブラックコーヒーです。健康にいいといわれるコーヒーも、ブラックで飲む場合に限られます。スターバックスなどで出されるモカだのフラペチーノだのという名前がついたクリーム砂糖てんこもりのものは、カロリーの爆弾のようなものです。

コーヒーに含まれるカフェインは覚醒作用があります。ここ数年は夕方以降に飲むと睡眠に悪影響が出るようになりました。寝つきが悪くなるのです。そこで、午後からはカフェインレスコーヒー 【デカフェ・コロンビア】を飲むことにしています。

朝食と昼食後に飲むのはイオンのPBトップバリュのものです。これは個別パックの普通のドリップコーヒーです。1杯用7gで18袋入り321円、1杯あたり17.8円です。カフェインレスコーヒー【デカフェ・コロンビア】は1杯用8gで50袋入り2,540円、1杯あたり50.8円です。

トップバリュのコーヒーが非常に安いので、ほかのところのコーヒーだとこれほどの差は出ないかもしれません。しかし、カフェインレスとは思えない美味しさです。辻本珈琲からは「モカ」と「バリ」も出ていますが、私は「コロンビア」が最も好みです。