◆春の宵
昨日、姉の家に行ってお土産に生食パンをもらってきました。これが食パンとは思えないような美味しさです。一斤の一番端を試しに食べさせてもらい、その甘さとやわらかさに驚きました。高級「生」食パン専門店 乃が美の食パンでした。

有名な店で、全国展開しており、その支店が姫路にもできたのです。「日本のおいしい食パン10本」に選ばれたといい、病みつきになるような美味しさ、とHPに書いてあります。確かに、これは食パンの概念を吹き飛ばしてしまうような食パンです。これを食べてしまったら、今までの食パンなど食べられません。

というよりも、これはこれまでの「トーストして食べる食パン」とは異なるジャンルの食べ物と考えた方がいいように思います。

ここまで美味しいことの秘密は、最高級カナダ産小麦を100%使用し、蜂蜜を加えた生地を使っていることと、手間ひまかけた製法にあるようです。罪深いとすらいえるような美味しさです。糖質制限している人は口にしてはいけませんよ。