◆春
大阪湾は明石海峡と紀淡海峡にはさまれた部分の海です。JR神戸線に乗って明石海峡を過ぎると、大阪湾の眺めが広がります。湾曲する海岸線の向こうには泉州の山並みが見えます。海上交通の要衝であり、いつも多くの船が行き来しています。

スロージューサーを買いました。これまで使っていたコイズミコンパクトジューサーの部品の一部が欠け、これを機会にワンランクアップすることにしました。今日、TESCOM スロージューサーが届き、さっそく野菜ジュースを作ってみました。スロージューサーという名前ですが、ジュースを作る速度にはほとんど差はありません。

切り刻むのではなく、ぎゅーっと圧縮してジュースを作るようです。作られたジュースはあっさりと飲みやすく、出てくる搾りかすの量が格段に少なくなっています。あますところなく搾りました、という感じです。清掃もこれまで以上に簡単でした。