◆梅開く
雌岡山には梅林があり、山頂の展望台横にも小さな白梅が植えられていました。例年なら梅はかなり咲いている時期ですが、今年は晩冬から早春にかけての寒さで開花が遅れています。

山頂の展望台横でコンパクトストーブを使って、いつものようにラーメンを作りました。いつも水を1.5倍ほどいれます。記載どおりの水で調味料を全部入れると塩辛いですし、汁が多いほうが、特に寒い時期はありがたいです。