◆蓬餅
近鉄当麻寺駅のすぐ前に、中将餅で知られる中将堂本舗があります。中将という名は当麻寺にゆかりの中将姫にちなんだものです。中将姫は若くして仏道に精進し、当麻寺に伝わる『当麻曼荼羅』を織ったとされています。

中将餅は当麻の里に古くから伝わるあんつけ蓬餅です。こし餡が載ったひとくち大のお餅で、ぼたんの花びらをかたどっています。店舗で作られており、その隣で煎茶とともにいただくことができます。

上品な甘さのこし餡と蓬の香りがするお餅のとりあわせが絶妙でした。まわりの調度品やお花などもいい雰囲気で、春淡い風情が漂っていました。