◆春の昼
有明浜から車に戻ったらお昼どきになっていて、すぐ近くの「きたのうどん」に入りました。何がいいか考えていると、注文を取りに来てくれた女性が「小エビは嫌い？燧灘で採れるエビ」と勧めてくれ、小エビの天ぷらが載ったうどんにしました。

やや細目の麺と小エビの最初はサクサクしていて、しだいにお汁が浸みてやわらかくなってきた感じが美味しく、見た目以上にボリュームもあってお腹がいっぱいになりました。