冴え返る
朝食を食べなくなって半年以上になります。きっかけは16時間断食という話を読んだからです。食べない時間を12時間以上(理想的には16時間以上)開けると、身体の中で不要になったものの再利用が始まるオートファジーという仕組みが働くというのです。

夕食を早め(午後6時ごろ)に食べて翌日の昼まで水分以外何も摂らなければ18時間食物を口にしない時間ができます。これを始めてから明らかにお腹周りの脂肪が減りました。朝食を摂らなくても空腹はそれほどつらくありません。
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