◆白菜
今日は専門学校で一日講義だったので、昨日の夕方に白菜と豚肉でうま煮をたっぷり作っておきました。家に帰ってから夕食の支度をするのはしんどいと思ったからです。

昨晩もこれを食べました。二日連続ながら、今日のほうが白菜が豚のうまみを吸って柔らかくくたくたになり、数段美味しくいただけました。