◆西瓜
友人が作っておすそ分けしてくれたスイカが大変美味しかったので、皮も工夫していただくことにしました。ネットで調べ、スイカの外側を剥いて浅漬けにしました。皮をそのまま捨てると生ごみの量が増えるというのも動機のひとつです。

工夫してできる限り生ごみを出さないようにしています。野菜の皮は基本的に剥かずに食べます。これだけで随分減ります。生ごみ以外も極力ゴミは減らしています。もちろん分別はしっかりやって嵩を減らすための工夫もしています。

断捨離でモノを大量に捨てた時期がありました。その時期を過ぎた今はモノを増やさないことを心がけ、今あるモノを使い切ることを目指しています。先日ボールペンを使い切り、一昨日は10年以上使っていた置時計が壊れました。時計はもう買いません。