冬の昼
大きなさつまいもをいただきました。それを拍子木切りにして電子レンジにかけて柔らかくし、有塩バターでゆっくり炒めながら、上から砂糖をふりかけました。ほくほくの塩バター炒めができあがります。簡単で昼食代わりにも十分です。
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