優嵐歳時記

俳句と季語。日本の自然と四季が生み出した美しい言葉を。

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勤労感謝の日
勤労感謝の日の昼、友人からいただいていた栗を茹でました。こういうとき真空保温調理器が便利です。随分前に買って、断捨離でいろいろ処分しましたが、調理器具の中では最もよく使うもののひとつで、処分せずに持っています。

冬場の煮込み料理には特に重宝します。内側の鍋を使って煮立たせ、そのあとは外側の鍋に入れて放置しておけば自然にとろ火で煮たのと同じになります。側についている必要がなく、燃料費の節約にもなります。
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勤労感謝の日
勤労感謝の日は、もともとは、その年に収穫された新穀を神に感謝し、天皇が食する「新嘗祭」という皇室の祭祀でした。昭和23年(1948)の祝日法によって制定され、「勤労を尊び、生産を祝い、国民がたがいに感謝しあう日」とされています。

自分自身がMAGN(抗MAG抗体陽性ニューロパチー)という疾病を抱えるようになると、健康が当たり前で日々快適で働けるというのは、つくづくありがたいことだ、と思うようになりました。「いつまでもあると思うなあなたの健康」です。
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勤労感謝の日
勤労感謝の日の起源は「新嘗祭」といい、初穂を神に奉り来年の豊作を祈願する宮中の祭祀でした。日本書紀にも登場するほど歴史のある行事です。現在は勤労を尊び国民が互いに感謝しあう日として、法令に定められた祝日になっています。

抗mag抗体陽性ニューロパチーで講師の仕事が難しくなったとき、健康で働けるのは「ありがたいこと」なんだと感じました。日常生活に関して不自由はありませんが、丸一日大勢の学生の前で講義するのは厳しいのです。
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