優嵐歳時記

俳句と季語。日本の自然と四季が生み出した美しい言葉を。

タグ:富良野

紅葉
「カンパーナ六花亭」では、ふらの餅も食べました。塩味の効いた富良野産赤えんどう入りのお餅でこし餡を包んだものです。注文すると軽く炙っていただけます。持って出ることができるかと尋ねると、すぐに硬くなるので、炙りたてを食べるのが一番おいしいとのこと。ほのかな塩味が甘味をひきたてて絶品です。

カンパーナとは、イタリア語で鐘を意味します。一日9回、葡萄畑の中の鐘楼の鐘が鳴るそうです。ワイナリーもあるようで、カンパーナワインが販売されていました。
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ハロウィン
昼過ぎには富良野を発って新千歳空港に向かおうと思っていました。そこで、昨日訪れて気に入った「カンパーナ六花亭」へ行って、もう一度葡萄畑から見る景色とスイーツを楽しもうと考えました。

日常生活では糖質制限で菓子類を全く摂取しませんが、糖尿病ではないので、旅行やイベントの時は気にせず楽しむことにしています。10月はかぼちゃを意識したケーキが目につきます。ケーキ業界にとって、クリスマスの次に美味しいイベントかもしれません。
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黄葉
富良野ではドラマ『北の国から』のロケがおこなわれたという丸太小屋と3番目の家に行ってみました。1981年から82年にかけてフジテレビで放映され、その後もドラマスペシャルとして2002年まで放映されていました。

私はドラマを見ていないので名前と一部の出演者くらいしか知りません。富良野一帯を使って長期ロケが行われ、ファンには聖地になっているようです。そういえば、音更町もNHKの朝ドラ『なつぞら』の舞台となり、そのセットである柴田牧場が残っていました。ドラマの舞台に選ばれると観光の目玉になるので、地元にはありがたいのでしょうね。
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秋天
「カンパーナ六花亭」は24,000坪の丘陵地の葡萄畑の中に店舗、ギャラリー、ジンギスカン白樺富良野店が点在しています。店舗のガラス張りの大窓の前はテラスになっており、椅子が置かれゆっくり景色を楽しんだり、記念撮影したりできます。
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「カンパーナ六花亭」では、ドリンクはフリーでいただけます。店員さんにケーキのお勧めを尋ねると蒸し栗のモンブランでした。美味しかったうえに驚くのは北海道のケーキの安さです。蒸し栗のモンブランは一個337円。姫路だとあと100円から200円は高いでしょう。

10日に行った音更町の「柳月」でもチーズケーキが172円でした。半額じゃないの?とびっくりしました。原材料を地元で調達できるからでしょうか。美味しさはまったく遜色ありませんから、北海道で名のあるスイーツがたくさん作られているというのも納得です。
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十月
次は「カンパーナ六花亭」に向かいました。六花亭は帯広市に本社のある北海道を代表する菓子メーカーです。「カンパーナ六花亭」は富良野市の北端、中富良野町との境近く葡萄畑の中に立つ真新しい店舗です。

店内ではケーキやお土産の菓子類を販売しています。東側は全面ガラス張りになっていてそこから大雪山系の富良野岳や十勝岳を望むことができます。フランスあたりの葡萄畑に来ているような感覚を覚えます。
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鶏頭
北海道を走っていると、播磨周辺とは植生が随分違うと感じます。まず、柿の木がありませんし、桜もありません。水田はときどき見かけましたが、主体ではありません。帯広で姉の知人の牧畜業の方は、家の裏の畑をヒグマが通って水を飲みに行くと言われていました。

10月9日から12日まで帯広、占冠、富良野、美瑛あたりを観光しました。その直前に最低気温が5℃程度まで冷え込む日があったらしいですが、この間は姫路周辺とそれほど変わらない気温で観光にはうってつけでした。
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ラベンダーの最盛期には大渋滞が発生するとのことですから、今くらいの時期に観光に来るのは悪くないと思います。素晴らしい観光地でも人が多くごったがえしていると魅力は殺がれてしまいます。

北海道は鉄道が不便なのでレンタカーで回るのがお勧めです。冬になると暖かい地方の人間はとても北海道で運転できません。それを考えれば、10月は最も観光にいい時期です。
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秋深し
富良野では、1950年代終わりから60年代にかけてラベンダーの栽培が盛んとなり、ピーク時には250戸の栽培農家がありました。しかし、1972年から貿易の自由化と合成香料の進歩により、ラベンダーオイルの価格が急落。ラベンダー農家は「ファーム富田」のみになってしまいました。

1976年、国鉄のカレンダーにラベンダー畑が採用されたことをきっかけに観光客が訪れるようになりました。さらにドラマ『北の国から』が人気を呼んだことから観光客が増え、夏のラベンダーの最盛期には周辺道路が大渋滞するほどになっています。
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姫りんご
畑の中にヒメリンゴの木があり、たくさん実がなっていました。帯広、占冠、富良野あたりには瓦葺の家はありません。冬は氷点下20℃になり、雪もたくさん降ります。屋根は急勾配で各家の外に大きな灯油タンクが据え付けられています。あと一か月もすれば雪が積もり始めるのでしょう。
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