◆彼岸花
近大病院から南海バス、泉北高速鉄道・南海電車、阪神電車、JRを乗り継ぎ3時間以上かけて帰宅しました。最寄りの駅を出て徒歩で帰っていると、刈り取られた田があり、畔にヒガンバナが咲いていました。

ああ、やっぱりこれを見ないと自分の秋彼岸にならない、と思いました。海外旅行をよくしていたころ、そこから戻ってくると季節をひとつ損したような気分になったものでした。日本の季節の移り変わりは繊細で、二週間ほどではっきりと変わってしまいます。

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彼岸花

◆彼岸花
今日で彼岸が明けます。ずっと病棟の中で過ごしていましたし、病院の周囲には田畑がありませんから、遠目にすらヒガンバナの姿は見えないままでした。厳しい残暑もようやくおさまってきているようです。

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近大病院

◆彼岸花
ヒガンバナといえば赤いものがほとんどですが、時々白い花も見かけます。ヒガンバナは中国から有史以前に渡来して日本で咲くようになったと考えられています。赤いものが原種で白いものは原種と黄色のショウキズイセンを交配して生まれました。

赤いヒガンバナは全国的に分布して繁殖力も強いのですが、白いものはそれほど強くなく、分布しているのも九州を中心とした西日本が主です。花の形は赤と同じですが、色が違うだけで随分趣が異なるものだと白いヒガンバナを見るたびに思います。

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◆彼岸花
こうしたイベント時の食べ物というのは、今更ながらに糖質てんこもりだと感じます。人類が大幅に人口を増やせたのは、穀物栽培を始めて糖質によって簡単にエネルギーを摂取できるようになったのが大きかったと思います。

狩猟採集の時代には果実の甘美な味わいは大変な魅力だったでしょう。今でもごちそうには糖質が欠かせず、美味しいことを「甘い」と言い、魅力的なことも「甘い」と言います。それだけにその誘惑を断ち切るにはよく考えて食べるものを選ぶ必要があります。

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糖質制限