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古民家でいただく春の鹿料理
◆春
「無鹿リゾート」は丹波の古民家をレストランに転用しています。田の字型の間取りに太い梁が通ったどっしりとした作りです。板張りに改装され、テーブルに一脚ずつ趣の異なる椅子が備えつけられています。
古民家の建築や時代を経た家具に興味がある方にはいっそう魅力の増す空間だと思います。兵庫県でも阪神地域にはジビエ料理を食べられる店がいくつかあります。しかし、こうした地域の歴史を感じる古民家でいただくのは、一味違う良さを感じられるでしょう。

「無鹿リゾート」は丹波の古民家をレストランに転用しています。田の字型の間取りに太い梁が通ったどっしりとした作りです。板張りに改装され、テーブルに一脚ずつ趣の異なる椅子が備えつけられています。
古民家の建築や時代を経た家具に興味がある方にはいっそう魅力の増す空間だと思います。兵庫県でも阪神地域にはジビエ料理を食べられる店がいくつかあります。しかし、こうした地域の歴史を感じる古民家でいただくのは、一味違う良さを感じられるでしょう。
