2022年11月09日 残る柿に冬のはじめの日の光 ◆冬はじめ 近所を歩くと枝いっぱいに実をつけたままの柿をあちこちで見かけます。渋柿なのか、今は甘柿でさえ食べない、食べきれないこともあるようです。戦争経験のある人の話をきくと、あの頃は甘いものが全くなくて柿は大のごちそうだったようです。 果物の糖度は戦後どんどんあがり、今では果物というよりスイーツに近いほどになりました。糖質制限しているので、果物も食べなくなりました。いただいたりすれば食べますが、自分で積極的に買っては食べなくなりました。 タグ :冬はじめ果物糖質制限