春雨
いただいた筍で筍ご飯を炊きました。最近は玄米を食べているので筍玄米ご飯です。ネットで「筍玄米ご飯」のレシピを探しました。いずれも炊飯器で炊くパターンでした。私は圧力鍋で玄米を炊いています。一抹の不安はありましたが適当にアレンジして炊飯。蓋を開けてみたら美味しく炊きあがっていました。
DSCN5747