◆葛餅
食事の最後のご飯に奈良県産ひのひかりが出てきました。とても美味しかったのは炊き方の腕と銘柄が重ねあわされてのことです。香のものは奈良漬など。甘味としてカスタードクリーム入りの笹巻葛餅をいただきました。小豆餡ではなく、カスタードクリームというのがユニークで、これもまた一味違って美味しいと思いました。

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