優嵐歳時記

俳句と季語。日本の自然と四季が生み出した美しい言葉を。

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◆青葉
いさきではなく鯵の塩焼きを食べることになったとき、「鯵もとても美味しいですよ」と言われました。そのとおりに、鯵は大きくて身がたっぷりあり食べ応えがありました。玄米ご飯に自家製の浅漬け、出汁巻き卵など他のメニューも美味しかったです。
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◆涼し
座敷には梅酒やお米などが置かれていました。中でも目をひいたのはコントラバスでした。「弾かれるのですか？」とご主人にたずねると、「はい、店が終わった後にときどき」とのこと。昼は包丁を握り、夜はコントラバスの棹を握る…、素敵です。
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◆いさき
休日の昼のメニューは定食のみでした。いさきの塩焼きか鶏の唐揚げで、いさきの塩焼きを注文しましたが、最後の一匹はハイキング仲間のひとりが食べることになり、アジの塩焼きに。メニューを貼った壁の上には神棚があり、様々な神様のお札が祀ってありました。
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